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將樣品放入測試池并密封后，向測試室通入氧氣，然后加熱樣品。耗氧量通過壓力降低來標(biāo)示。測量持續(xù)進(jìn)行，直至達(dá)到轉(zhuǎn)折點(diǎn)–即定義的壓降。ST149B 自動氧化穩(wěn)定性儀P...

ST149B自動氧化穩(wěn)定性儀根據(jù)根據(jù)食品在室溫密閉條件，氧氣未過壓環(huán)境下短時(shí)間內(nèi)保持相對穩(wěn)定，當(dāng)升溫加壓時(shí)，食品自身對油脂的氧化的阻礙作用將減弱

ST149全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀（OSI（Oxidative Stability Index））是嚴(yán)格按照GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性...